Всем привет!
С вами Оксана, ведущая рубрики ЧТО ПРИГОТОВИТЬ?
Главные принципы моих рецептов — легко, быстро, вкусно и полезно!
Весна встречает нас не только своим теплом, радостными лучиками солнца, но и прекрасным, светлым праздником Пасхи.
Многие из нас знают, что для православных этот праздник является одним из самых важных в году.
Творожные пасхи, пышные куличи и крашеные яйца – это непременные гости на пасхальном столе.
И для поддержания семейных традиций, предлагаю рецепт вкусного бездрожжевого Пасхального кулича с творогом и изюмом — идеальный вариант для современных занятых женщин!
Печать
Пасхальный кулич с творогом и изюмом
Ингредиенты
- 125 г творога (жирность по вкусу) — на 500 граммов готового кулича
- 100 г сливочного масла
- 200 г муки
- 100 г сахара
- 1 куриное яйцо
- 100 г изюма
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1/3 ч ложки соды
- Глазурь:1 ст ложка молока + 150 г сахарной пудры
Инструкции
6.0.6
Готовим тесто
Вам понравится
«Шарлотка» — королева яблочных пирогов
Ароматная шакшука с сыром фета
Куриное филе с хрустящей корочкой
Что посмотреть: Подборка фильмов и мультфильмов для…
- Яйцо взбить с сахаром.
- Добавить не горячее растопленное масло, перетёртый на сито творог, ванильный сахар и изюм.
- Отдельно просеять муку, смешать с содой.
- Соединить все ингредиенты и замешать массу, чтобы получилось однородное густое тесто.
- Выложить в формы для куличей (можно печь в бумажных покупных формах или взять железную банку и выстелить внутри бумагой для выпечки).
- Формы наполнить на 2/3 и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут, проверяя готовность деревянной палочкой.
Готовим глазурь
- Для приготовления глазури, сахарную пудру добавить порциями в молоко и перемешать (консистенция должна быть густо льющаяся).
- Выложить глазурь на центр остывшего кулича и дать ей растечься.
- По желанию украсить сахарными конфетти.
Светлой и радостной вам Пасхи!
Ваша Oksana Decune специально для MamaDama.Info
Готовьте вместе с МамаДама — наши рецепты быстрые и вкусные, именно такие и нужные деловой маме!
Готовим с MamaDama.Info